莲子枸杞羹
材料:莲子250克,枸杞30克
调味料:白糖适量
莲子枸杞羹的做法
1.将莲子用开水浸泡后,剥去外皮及莲心,枸杞子用冷水洗净待用。
2.锅内加清水,放入莲子、枸杞煮至熟烂加白糖适量即可食用。
莲子草的营养价值
每100克莲子菜含蛋白质2克,脂肪0.3克,纤维素2.3克,钙480毫克,磷30毫克及多种维生素。根含羽扇豆醇、亚甲基环木菠萝醇、环优卡仓醇、豆甾醇、菜甾醇、菜油甾醇及其棕榈酸酯。...[更多]
煲汤网小提示
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