玉米须党参龟汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2012-06-16 15:24:10
玉米须党参龟汤
原料:党参15克,玉米须30克,龟1只(200克),姜5克,葱10克,精盐3克。
玉米须党参龟汤的做法
1.党参洗净,浸透切段;玉米须洗净,装入纱布袋内,扎紧口;龟宰杀后,去头、尾及内脏,入沸水锅中氽去血水;姜去皮,切片;葱洗净,切段。
2.把党参、玉米须、龟、姜、葱、精盐放八炖锅内,炖锅置武火上烧沸,改用文火炖80分钟即成。
功效:补气血,除风湿。适于高血压患者食用。
用法:佐餐,适量食用。
特别提示:胃寒泄泻者忌食。