葱茶汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-08-04 11:45:03
葱茶汤
原料：葱白15克，茶叶10克，胡桃12克，生姜12克，绿豆30克。
葱茶汤的做法
先将胡桃、绿豆洗净放入砂锅内，加水3印毫升，煮至绿豆熟透；然后洗净葱白，生姜切好，连同茶叶一起加入，再煮5分钟，去渣取汁，分2次温服。每日1料，连服2～3日。
功效：感冒里热外寒证。证见恶寒，发热，无汗，头痛，口干口苦，心烦，胸闷，纳呆，小便黄，舌尖红苔薄白而干，脉浮数。
葱白能发汗解表；茶叶能清热除烦、利尿；胡桃性温，味甘，入肾、肺经，可温阳养肺、肾；绿豆可清热利尿、厚肠益胃、四味与生姜合用，具有散表寒，清里热之功效。
特别提示：若兼见咽痛、咳嗽、痰少而稠者，呵酌加入黄芩、鱼腥草同煎服。
绿豆中所含蛋白质，磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能，为机体许多重要脏器增加营养所必需；绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效，从而可以防治冠心病、心绞痛；1、...[更多]
煲汤网小提示
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