海马附子煲兔肉

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2011-12-25 19:02:55

海马附子煲兔肉

原料:海马40克,兔肉300克,生姜150克,熟附子10克,红枣4枚。

海马附子煲兔肉的做法

1.兔肉用清水洗干净,切成块状,备用。

2.海马、熟附子用清水洗干净,备用。

3.生姜连皮用清水洗干净,切片,备用。

4.红枣用清水洗干净,去核,备用。

5.将以上所有原料:一齐放入瓦煲内,加入适量清水,文火煲4小时,加入细盐调味即可。

海马的营养价值

海马有补肾壮阳,调气活血,催产,止痛,强心等功效,可治阳痿,遗尿,虚喘,难产,疔疮,肿毒。据《中药大辞典》记载,克氏海马醇提取物对雌小鼠有雌激素样作用;商品海马提取液对雄小鼠则表现为雄激素样作用。海马有加强耐缺氧和减少过氧化脂质产生的作用...[更多]

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