大枣炖血藤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2012-03-08 13:10:10
大枣炖血藤
原料:鸡血藤膏10克,大枣10枚,猪瘦肉100克。
大枣炖血藤的做法
1.如买不到鸡血藤膏,可用鸡血藤250克,加水浓煎取汁。
2.将猪瘦肉用开水泡去血腥味,切小块,加入鸡血藤膏或鸡血藤浓汁及大枣,共炖约1小时。分1~2次趁热服用。
功效:治疗血虚面色微黄,肝虚血少,视力减退等。
大枣又名红枣、干枣、枣子,起源于中国,在中国已有四千多年的种植历史,自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素...[更多]
煲汤网小提示
黄瓜和大枣不能一起吃:黄瓜中含有一种维生素c分解酶,这种酶可以破坏食物中的维生素C,而大枣为富含维生素C的水果。若将二者同时食用,大枣中的维生素c会遭到破坏,失去了原有的营养价值。
大枣和鱼和葱不能一起吃:同食会消化不良