胡萝卜蜂蜜汤
结核病是由结核杆菌引起的慢性传染病，可累及全身多个器官，但以肺结核最为常见。本病病理特点是结核结节和干酪样坏死，易形成空洞。临床上多呈慢性过程，少数可急起发病。常有低热、乏力等全身症状和咳嗽、咯血等呼吸系统表现。
全身症状表现为：午后低热、乏力、食欲减退，体重减轻、盗汗等。当肺部病灶急剧进展播散时，可有高热，妇女可有月经失调或闭经。呼吸系统症状表现为：一般有干咳或只有少量黏液。伴继发感染时，痰呈黏液性或脓性。约1/3的病人有不同程度的咯血。当炎症波及壁层胸膜时，相应胸壁有刺痛，一般并不剧烈，随呼吸和咳嗽而加重。慢性重症肺结核患者，呼吸功能减慢，出现呼吸困难。
胡萝卜蜂蜜汤
原料：胡萝卜1000克，蜂蜜100克。
胡萝卜蜂蜜汤的做法
1．将新鲜的胡萝卜洗净切片。
2．加水350克，煮沸20分钟。
3．去渣取汁。
4．加入蜂蜜，搅匀。
5．再煮沸片刻即成。
6．日服3次，每次服500m1。
胡萝卜中富含胡萝卜素。胡萝卜素有维护上皮细胞的正常功能、防治呼吸道感染、促进人体生长发育及参与视紫红质合成等重要功效。蜂蜜含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素，以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等，具有滋养、润燥、解毒之功效。
此汤一般人都可食用。更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者，营养不良、食欲不振、皮肤粗糙者。酒与胡萝卜不宜同食，会造成大量胡萝卜素与酒精一同进人人体，从而在肝脏中产生毒素，导致肝病。另外萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。胡萝卜不要生吃，最好以煮熟或油炒为食。患有过敏症的人，如果平时能够坚持每天喝一勺蜂蜜，连续服用两年，可以让你远离气喘、瘙痒、咳嗽及干眼等季节性过敏症状。
每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克，脂肪0.6克，糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克，碳水化合物1.9克，脂肪0.56克，粗纤维0.6克，糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油，油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...[更多]
煲汤网小提示
黄瓜和蜂蜜能一起吃:黄瓜与蜂蜜搭配食用，有清热解毒的作用，适用于小儿夏季发热等症。
西红柿和蜂蜜能一起吃:西红柿配以生津养颜的蜂蜜，能为人体提供较丰富的营养成分。有滋阴生津、养血补血、利水降压等功效。适用于贫血、高血压病。
