萝卜紫菜汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2012-03-14 10:24:15
萝卜紫菜汤
原料:白萝卜250克,紫菜15克,橘皮2片,盐少许。
萝卜紫菜汤的做法
1.将萝卜洗净,切丝,紫菜、橘皮分别洗净剪碎。
2.一同放入锅内,加水以文火煮至萝卜熟,加盐调味即可。
功效:调治冠心病。
白萝卜性凉,味辛、甘,能清热化痰、软化血管、预防冠心病;紫菜性寒,味甘、咸,能化痰软坚、清热利尿、补肾养心、预防心血管硬化。以白萝卜为主料配紫菜,以及辅佐理气温中化痰的辛温橘皮,可化痰泄浊、和血养心,主治痰淤所致冠心病,亦用于咳嗽痰稠、胸膈满闷。
紫菜具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。用于甲状腺肿、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、脚气、高血压等症。《本草纲目》记载:瘿瘤脚气者宜食之。《随息居饮食谱》记载:和血养心。《现代实用中药》记载:治水肿、淋疾、湿性脚气、甲状腺炎、慢性气管炎、咳嗽。...[更多]
煲汤网小提示
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萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇,减少高血压和冠心病的发生,具有防癌作用,有较好的益智健脑作用,可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分,具有补五脏、益气血的功效