核桃首乌生发汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2012-01-18 12:37:02
核桃首乌生发汤
原料:核桃10个,何首乌30克,杜仲30克,红枣5个.生姜2片,精盐少许。
核桃首乌生发汤的做法
1.核桃去壳,取仁;红枣去核。
2.瓦煲中加入清水适量,用旺火烧沸,放入核桃仁、何首乌、杜仲、姜片、红枣煲约2小时,加入精盐调味即成。
特点:汤浓味美,营养丰富。
何首乌含有脂肪、糖类、卵磷脂等,块根还含有大黄酚、大黄素、大黄酸、大黄素-6-甲醚、土大黄苷、大黄酚蒽酮等药用有效成分。何首乌藤茎含大黄素、大黄素-6-甲醚,p-谷甾醇、大黄素-8-0-p-D-单葡萄糖苷。...[更多]
煲汤网小提示
红枣和核桃能一起吃:两者同食有补血、益智、抗衰老的功效
核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性,保持皮肤细腻。