松子芝麻猪肠汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-05-21 12:33:17
松子芝麻猪肠汤
原料：猪大肠500克，松子仁、黑芝麻各100克，陈皮1小块，盐、清水各适量。
松子芝麻猪肠汤的做法
1．猪大肠切去油脂，用盐、生粉反复搓擦正反两面，去异味；放入沸水中煮5分钟，取出洗净，切段。
2．黑芝麻放入净锅中，用小火干炒至香。松子仁洗净；陈皮用水浸软，刮安瓤。
3．煲滚适量清水，放入所有材料，用猛火煲开，改小火煲3小时下盐调味即可。
功效：猪大肠有润肠治燥的作用；松于仁有润肤养颜的作用；黑芝麻能补肝肾，益精血，润燥滑汤。三者合用，共奏润肤养颜，润肠通便之功效。
应用：适用于阴虚血少所致之皮肤干燥、大便干结不通、口咽干燥、舌干苔少等症。
白芝麻的营养价值很高,不但有润肺止咳,同时对于身体其他的健康也特别有好处。...[更多]
煲汤网小提示
松子和鸡肉能一起吃:如用植物油拌炒，更能提高维生素E的摄取
玉米和松子能一起吃:防癌抗癌
