兔肝鸡蛋汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2012-03-27 10:26:58
兔肝鸡蛋汤
原料:兔肝2具,鸡蛋2个,猪油适量。
兔肝鸡蛋汤的做法
1.兔肝洗净,切片,备用。
2.锅内加水适量烧开,加少许食盐、猪油,再下兔肝,待兔肝变色后,打入鸡蛋,加入味精调味即成。
功效:滋补阴血、明目。适用于肝血亏虚而致早衰、面色无华、肌肤不润、维生素A缺乏症、衰老视弱、夜盲症等。
鸡蛋的药用价值:1.高血压、高血脂:取鸡蛋黄,熬成蛋黄油,每日1毫升,分2次服。2.胃痉挛:鸡蛋1斤,打碎搅和,加冰糖、黄酒各1斤,一起熬成焦黄色,饭前服l匙,一日3次。...[更多]
煲汤网小提示
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