姜蒜汤
□ 作者: ‖ 来源: 2017-10-13 11:06:04
生姜是具有驱寒保暖的作用,人体受凉或者是感冒之后可以喝一杯生姜水,能够让全身发热,也能够祛除寒邪。宫寒的女性朋友们也需要多喝生姜水,能够达到调理性的效果。
生姜红糖水,是民间广为流传的一道饮品,我们大多数人应该都有服用过或者听说过。顾名思义,生姜红糖水离不开生姜、红糖和大蒜这三样老搭档。生姜有暖胃散寒的作用,红糖是补血的佳品,可是两者搭配熬成的生姜红糖水到底有什么功效呢?
姜蒜汤
材料:生姜25克,大蒜20克。
调料:红糖适量。
姜蒜汤的做法
1、生姜洗净,切片;大蒜去皮,洗净,切片。
2、砂锅置火上,倒入300毫升温水,放入生姜和蒜片,大火烧开后继续煮15分钟,加红糖煮至化开,趁热喝汤即可。
该汤功效:改善流清涕、恶寒
本品能发汗、杀菌、抗病毒,适用于风寒感冒初期,有流清鼻涕、恶寒等症状者。
生姜既可为菜,亦可调味,更可药用。在我国食用、药用生姜已有悠久历史,李时珍曾赞颂生姜“辛而不荤,去邪辟恶,生啖熟食,醋、酱、糟、盐、蜜煎、调和,无不宜之;可蔬,可果,可药,其利博矣”。...[更多]
煲汤网小提示
大蒜和肉能一起吃:可延长维生素B1在人体内的停留时间,这对促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质都有重要的营养价值
肉和大蒜能一起吃:俗话说“吃肉无大蒜,营养减一半”,这是有一定道理的,从科学上讲,肉和大蒜确实应相伴而食。据研究,瘦肉中含维生素B的成分,维生素B在人体停留的时间很短,吃肉时吃点大蒜,不仅可使维生素B的析出量提高数倍,还