姜蒜龙骨汤
材料:生姜1段,大蒜10瓣,猪脊骨500克
调料:盐2克
姜蒜龙骨汤的做法
1、生姜洗净,切片;大蒜去膜,冲净。
2、猪脊骨剁成块,放入沸水中汆去血水,捞起冲净。
3、姜、蒜、猪脊骨盛入锅中,加水2000毫升以大火煮开,转小火续炖1小时,熄火前加盐调味即成。
此汤功效:延缓衰老
煲汤网特别提示:生姜最好选择老一点的,而且不要去皮。