3.锅下油爆香大葱。
4.然后倒入牛肉丸爆炒。
5.倒入杂菇继续翻炒。
6.淋入蚝油,撒上盐微煮一会。
7.然后倒入砂锅里,加上盖子煮开,撒上鸡精拌匀。
8.撒上葱花即可。
香菇营养价值
香菇的肉柔嫩,具有独特的鲜香和甜味儿。它不仅含有蛋白质、脂肪、糖和维生素B1、B2,还含有钠、钙、磷和麦角固醇(在人体内可转变为维生素D)等。香菇还含有30多种酶。...[更多]
煲汤网小提示
土豆和牛肉能一起吃:不但味道好,且土豆含有丰富的叶酸,起着保护胃黏膜的作用
白菜和牛肉能一起吃:素荤相配,互为补充,营养全面、丰富,具有健脾开胃的功能效,特别适宜虚弱病人经常食用。对于体弱乏力、肺热咳嗽者有辅助疗效
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