益母草鸽子汤
□ 作者：余甘果蜜 ‖ 来源： 2015-05-27 08:55:02
益母草，又名坤草、益母花等，为唇形科直立草本植物。它是历代中医用来治疗妇科疾病、益身养颜的良药，全株富含硒、锰等微量元素，具有抗氧化、防衰老、抗疲劳的功效。益母草对于女性朋友来说非常重要，尤其是特殊时期喝一杯益母草茶，可以温经养血、祛瘀止痛，所以一些女性朋友月经不调就爱用益母草，可以炖鸡汤时加入些许。
MM们有时候嫌炖汤麻烦或没有太多时间，以前我也是忙于工作，于是买了这个精美的电炖锅，电炖锅炖汤可定时，快炖、慢炖、还可以制做酸奶，当时还是朋友给我介绍的这一款，一锅三胆，炖出来的汤，清香味美，不油腻。这次炖汤还加了红枣，喜欢红枣炖汤的味道，小时候爸爸妈妈炖的汤中都有清补凉，是一种炖汤料包，常常在回家途中偷偷的吃过，然后爸爸就说，这次买的汤包红枣这么少。红枣，大家都知道可以补气血养神，气血好，皮肤好，“要想皮肤好，粥里放红枣”，汤里放了也一样。
养颜汤煲：益母草鸽子汤
材料：乳鸽1只
配料：益母草10克、红枣5颗、姜葱各适量、精盐适量。
益母草鸽子汤的做法
1、鸽子准备好，剪块。
2、备好红枣、益母草装入料盒或小棉袋装好。
3、冷水入锅，快要滚开时去沫。
4、然后转入炖锅中。加入姜葱、红枣和益母草。
5、电炖锅通电源，慢炖，时间到就好了。
6、调味装碗。
煲汤小贴士：鸽子不用焯水，冷水入锅去沫即可去腥。
说说我家电炖锅。一个好锅可以给家人炖美味汤汤，一锅好汤，炖的是汤，装进肚子里的是满满的爱哈。这么大的内胆，三口之家足足够哦。一次喝不完哈。三至五人皆可用。还有两内胆，也可以蒸一份套餐，汤菜一锅出哦，或者同时可以煮两种口味的粥。一次给女儿炖的咸粥，我的呢，是甜粥，嘻嘻，是不是好实惠哦。
