冬瓜排骨汤的家常做法
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2014-05-22 11:12:01
冬瓜排骨汤
材料:排骨200克,冬瓜100克,生姜适量。
冬瓜排骨汤的家常做法
1.将冬瓜洗净,去皮,切成块。
2.将生姜去皮,切成片。
3.将排骨冲冷水、洗净,切块。
4.将排骨放入沸水锅中略煮,氽烫后捞起,备用。
5.锅中加入适量水,放入姜片、排骨块、冬瓜块,炖至熟即可。
特别提示:此汤清鲜,肉香糯,有减少黑色素沉着、美白肌肤的功效。
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