花生桂圆红枣汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2015-02-09 10:18:09
这是一道非常营养滋补、美容养颜的汤品，汤汁味美，清淡香甜。
花生桂圆红枣汤
材料：带膜花生300克，桂圆肉100克，红枣20颗，砂糖80克。
花生桂圆红枣汤的做法
1．花生洗净，入水2小时后沥干，和红枣一起放入锅中，加5碗水以大火煮开，转小火慢炖40分钟。
2．桂圆肉剥散，加入锅中续煮5分钟，加砂糖调味即成。
煲汤功效：红枣可补中益气、养血安神，花生可健脾和胃、利肾去水。本汤可用于气血不足、各种失血病、头晕目眩、神疲乏力、记忆力减退者食用。
特别提示：根据个人喜好也可添加适量蜂蜜。
花生别名落花生、长生果、地豆、落花参、番豆、土露子、落地松、落地生、土豆、地果、南京豆、番果，为豆科植物落花生的种子。因为是在花落以后，花茎钻人泥土而结果，所以又称“落花生”，又由于营养价值高，它所提供给人体的热量，在同样情况下比牛奶高2倍...[更多]
煲汤网小提示
桂圆和人参能一起吃:两者做成饮品饮用，可使身体保暖、增强体力
鸡肉和桂圆能一起吃:此搭配味香甜、略咸、微辣，食之不腻，是久病体虚、心烦不眠、产后虚弱及脾虚等患者的食疗佳品。
