猪蹄板栗百合汤
□ 作者: ‖ 来源: 2018-06-23 23:23:17
“猪蹄板栗百合汤”采用百合、栗子、猪脚等烹饪而成,其主要食材百合和板栗是健脾开胃、益血补心的好食材,猪脚富含胶原蛋白,绝对是美容佳品!
猪蹄板栗百合汤
主料:猪蹄1只,百合50克,板栗肉250克,湘莲子50克
辅料:盐适量。
猪蹄板栗百合汤的做法
1、烧净猪蹄的毛,洗刮净,斩件。
2、板栗肉用开水烫过,去衣。
3、清洗干净莲子、百合。
4、热锅煮沸水,放猪蹄焯烫。
5、把猪蹄、板栗肉、莲子入锅加水煮沸,小火煮2小时。
6、然后加入百合再煮30分钟,下盐调味即可。
板栗为壳斗科栗属多年生落叶乔木植物栗的种仁。中国是板栗的原产地和主产国,西安半坡遗址中发掘的大量炭化栗实,证明远在6000年前栗实就作为食物被利用。...[更多]
煲汤网小提示
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用,有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多,致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。