薏米煲猪肠
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2015-03-06 22:38:11
薏米有很好的益气补血功效，猪大肠含多种矿物质，补虚止血，二者结合效果更好。
薏米煲猪肠
材料：猪大肠200克，薏米30克
调味料：盐4克，葱未少许
薏米煲猪肠的做法
1、将猪大肠洗净切块焯水，薏米淘洗净备用。
2、净锅上火倒入水，下入猪大肠、薏米煲至熟，撒上葱未即可。
适合人群：女性
养生功效：补血养颜
美食小贴士：生姜和料酒是必备的，可除去猪肠的腥味，还能增鲜。
煲汤网小提示
板栗和鸡肉或薏米能一起吃:补肾虚、益脾胃、利湿止泻的功效，还具有抗癌的功效
栗子和薏米能一起吃:栗子与薏米均为药食兼用之品，两物均含有较高的碳水化合物、蛋白质以及多种维生素和人体必需的氨基酸。薏米中还含有脂类物质，能阻止癌细胞生长，具有抗癌的功效。栗子与薏米搭配，具有补益脾胃、补肾利尿、利湿止泻
