山药肉片汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2014-08-16 15:54:41
山药肉片汤
材料:山药、瘦肉各75克,玉米须、枸杞各少许
调料:清汤适量,盐6克,葱花、姜片各2克
山药肉片汤的做法
1、山药去皮洗净切片;瘦肉洗净切片;玉米须泡发;枸杞洗净备用。
2、净锅上火倒入清汤,调入盐、葱花、姜片,下入肉片烧开,打去浮沫,再下入玉米须、枸杞、山药至熟即可。
此汤功效:排毒瘦身
特别提示:一般人都可食用,尤其适合女性食用。
糯米有补中益气、养胃健脾、止泻、解毒疗疮等功效,可用于虚寒性胃痛、胃十二指肠溃疡、气虚自汗等病。但因其不好消化,不宜食之过量,老年人、小孩、脾胃虚弱者尤应注意。 ...[更多]
煲汤网小提示
鹿肉和山药能一起吃:鹿肉含粗蛋白、粗脂肪、矿物质;山药含皂甙、胆碱、糖蛋白、维生素C。二者与红枣搭配可抗衰老、降低血脂、增加免疫力。
鸭肉和山药能一起吃:营养丰富,有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。搭配同食,其营养及药用价值更高。