橘子的功效与作用
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2011-12-12 14:51:38
橘,依其果皮颜色不同有黄橘、红橘之分。橘子含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、维生索Bl、维生素B2、烟酸、维生素c等。
橘子的功效与作用
1.橘子具有开胃理气、生津润肺、化痰止咳等功效,可用于脾胃气滞、胸腹胀闷、呕逆少食、胃肠燥热、肺热咳嗽等症。
2.橘子有抑制葡萄球菌的作用;可以升高血压、兴奋心脏、抑制胃肠和子宫运动,还可降低毛细血管的脆性,减少微血管出血。
3.橘子中含有多种有机酸、维生素,对老年人及心血管病患者适宜。
4.橘子有增进食欲、帮助消化、调节体液的作用,并有健肤美容效果。
5.红橘由于含有抗癌的类黄酮和限制胆固醇的松烯,可预防癌症、早衰、冠状动脉硬化等症。
特别提示:风寒咳嗽及有痰饮者不宜食橘子。
橘子为芸香科植物福橘或朱橘等多种橘类的成熟果实。橘子常与柑子一起被统称为柑橘。橘子原产地中国,已有4000多年的栽培历史。后经阿拉伯人传遍欧亚大陆,橘子至今在荷兰和德国都还被称为“中国苹果”。据考证,直到...[更多]
煲汤网小提示
兔肉和橘子不能一起吃:引起肠胃功能紊乱,导致腹泻
橘子和鸡蛋不能一起吃:鸡蛋含有丰富的蛋白质,若和含有丰富果酸的橘子等水果同时食用,果酸会使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化和吸收,甚至产生不良症状。