红小豆黄瓜猪肉煲
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2015-02-27 10:25:15
黄瓜中的功能成分能有效促进机体的新陈代谢。
红小豆黄瓜猪肉煲
材料:猪肉300克,黄瓜100克,红小豆50克,陈皮3克
调味料:盐4克,葱5克,高汤适量
红小豆黄瓜猪肉煲的做法
1、将猪肉切块、洗净、焯水,黄瓜洗净改滚刀块,红小豆、陈皮洗净备用。
2、净锅上火倒入油,将葱炝香,下入猪肉略煸,倒入高汤,调入盐,倒入黄瓜、红小豆、陈皮,小火煲至熟即可。
适合人群:老年人
养生功效:降压降糖
美食小贴士:黄瓜要选用老黄瓜,且要切得厚一点。
此鱼是世界名种,都有一种鲜黄瓜味,故名。其肉味甚鲜,宜于清蒸、清炖、红焖、酱烧等;还可制罐头,与沙丁鱼媲美。每餐摄入量150克...[更多]
煲汤网小提示
黄瓜和黑木耳能一起吃:生黄瓜有抑制体内糖转化为脂肪的作用,有减肥的作用。木耳也具有滋补强壮,和血作用,可以平衡营养。
黄瓜和豆浆能一起吃:黄瓜与豆浆搭配食用,有清热解毒、润燥止渴、降血糖、降血脂等功效。适用于糖尿病、高脂血症、单纯性肥胖症。