鲜虾红萝卜汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-08-15 10:39:42
鲜虾红萝卜汤
原料：虾仁200克，榨菜25克，红萝卜100克。
鲜虾红萝卜汤的做法
1、虾仁用酱油、盐、酒先浸入味。
2、红萝卜、榨菜切丝。
3、下油先炸好虾仁盛起，随下葱、姜、榨菜、萝卜爆香，加水煮汤，汤好加虾仁，调味。
每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克，脂肪0.6克，糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克，碳水化合物1.9克，脂肪0.56克，粗纤维0.6克，糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油，油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...[更多]
煲汤网小提示
萝卜和豆腐萝卜能一起吃:有助于人体豆腐的营养
萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇，减少高血压和冠心病的发生，具有防癌作用，有较好的益智健脑作用，可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分，具有补五脏、益气血的功效
