沙参老鸭煲
材料:老鸭500克,沙参10克,枸杞少许
调味料:盐6克,姜片5克,香菜末少许
沙参老鸭煲的做法
1.老鸭洗净,斩块,汆水;沙参、枸杞洗净备用。
2.净锅上火,倒入适量清水,下入老鸭、沙参、姜片、枸杞煲至成熟,加盐调味,撒上香菜末即可。
此汤功效:益胃生津
适合人群:女性。