牡蛎鸡蛋汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2014-12-09 21:43:37
牡蛎鸡蛋汤
材料:牡蛎肉、蘑菇各200克,鸡蛋1个,紫菜50克
调料:香油、盐、姜片各适量
牡蛎鸡蛋汤的做法
1.蘑菇洗净,撕成片。鸡蛋磕入碗中,打散。牡蛎肉洗净备用。
2.锅中加适量清水烧沸,倒入蘑菇、姜片煮20分钟,加入牡蛎肉、紫菜煮熟,淋入鸡蛋液,加香油、盐调味即成。
鸡蛋的药用价值:1.高血压、高血脂:取鸡蛋黄,熬成蛋黄油,每日1毫升,分2次服。2.胃痉挛:鸡蛋1斤,打碎搅和,加冰糖、黄酒各1斤,一起熬成焦黄色,饭前服l匙,一日3次。...[更多]
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