素梨汤
□ 作者: ‖ 来源: 2019-05-20 22:06:58
素梨汤
主料:番茄300克,黑木耳100克,黄豆芽200克,豆腐1块,梨1个。
辅料:生姜、盐、香油各适量。
素梨汤的做法
1、番茄去皮打成泥,锅中加清水、生姜、番茄泥煮沸。
2、木耳清洗干净。
3、黄豆芽清洗干净。
4、将豆腐丁和切好的梨一起放锅中煮沸。
5、最后加盐、香油调味即可。
梨营养十分丰富,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、灰分、维生素B1、尼克酸、维生素、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等。此外,梨还含胡萝卜素、苹果酸等。...[更多]
煲汤网小提示
梨和冰糖能一起吃:梨能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热的作用,具有润肺清热、止咳化痰、生津止渴等功效。梨若与冰糖搭配食用,其营养更加丰富,有润肺解毒功效,主治感冒咳嗽,急性气管炎。
梨和姜汁能一起吃:梨子能促进食欲,帮助消化,可用于高热时补充水分和营养。若与姜汁、蜂蜜搭配食用,则对咳嗽痰多有一定疗效。