入秋了,煲汤补补身体。秋冬季节正适合吃莲藕,生吃清热生津,凉血止血;熟吃则补益脾胃,益血生肌,配上红枣、百合、莲子、猪骨有健脾开胃、活血养颜的功效。
红枣莲藕汤
主食材:猪骨600克、莲藕500克、莲子20颗、百合5克、红枣12个。
配料:盐3克、生姜2克、浓汤宝1块
红枣莲藕汤的做法
1.准备食材:猪骨、老莲藕、红枣、百合、莲子
2.莲藕洗净,却皮,切厚片,红枣洗净、百合、莲子分别洗净、浸泡,沥干水;
3.清水煮沸,猪骨汆汤,去血腥;
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