番薯叶山斑鱼汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2014-10-03 22:39:34
此款汤水具有清肠润燥、通便利水、排毒养颜、消食除胀、润泽肌肤、润肺止咳之功效:适宜大便不畅、肺燥咳嗽、口干烦躁者饮用。
番薯叶山斑鱼汤
材料:山斑鱼350克,番薯叶200克,生姜2片,食盐适量。
番薯叶山斑鱼汤的做法
1、番薯叶洗净。
2、山斑鱼清洗干净:烧锅下油、姜片,将山斑鱼煎至金黄色。
3、将适量清水放入煲内,煮沸后加入山斑鱼煲30分钟,加入番薯叶再煲20分钟,加盐调味即可。
煲汤网特别提示:番薯叶又称地瓜叶,性平、味甘、微凉;有生津润燥、健脾宽肠、养血止血、通乳汁、补中益气、通便等功效;可用于消渴、便血、血崩、乳汁不通。
军曹鱼鲜品可食部分每100克含水分72克,蛋白质18 5克,脂肪3 4克,糖类4 8克,维生素A 1微克,维生素B1 0 06毫克,维生素B2 0 11毫克,烟酸3 6毫克,维生素E 0 49毫克,钾215毫克,钠81 6毫克,钙55毫克,镁30毫克,铁1 8毫克,锰0 05毫克,锌0 85毫克,铜0 11毫克...[更多]
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