大枣橘皮汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-07-01 16:33:57

大枣橘皮汤

原料:大枣10~20枚,鲜橘皮15克。

大枣橘皮汤的做法

先将大枣用砂锅炒焦,然后与橘皮放入保组杯内,以沸水冲泡温浸10分钟左右。饭前代茶频饮,每日1次。

说明:本适用于脾胃失调引起的小儿厌食。

大枣的营养价值

大枣又名红枣、干枣、枣子,起源于中国,在中国已有四千多年的种植历史,自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素...[更多]

煲汤网小提示

黄瓜和大枣不能一起吃:黄瓜中含有一种维生素c分解酶,这种酶可以破坏食物中的维生素C,而大枣为富含维生素C的水果。若将二者同时食用,大枣中的维生素c会遭到破坏,失去了原有的营养价值。

大枣和鱼和葱不能一起吃:同食会消化不良

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