栗子汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2013-04-27 11:41:11
栗子汤
原料:栗子3~5枚,白糖适量。
栗子汤的做法
栗子去壳捣烂,加适量水煮成糊状,再加白糖适量调味即可。每日分2~3次食用。
功效:适用于脾虚型腹泻的患儿。
栗子别名板栗、栗果、大栗、梳子,为壳斗科植物栗的种仁。初夏开花,秋分成熟,果肉金黄,味道甜香,果实中糖和淀粉的含量高达70%,是一种木本粮食,说起来也算得上“铁杆庄稼”。...[更多]
煲汤网小提示
鸡肉和牛蒡、栗子能一起吃:补脾造血,更有利于吸收鸡肉的营养成分,造血机能也会随之增强
牛肉和栗子能一起吃:牛肉甘温,安中益气,补脾胃,壮腰脚;栗子甘温,益气厚肠胃,补肾气。从食物药性看,二者并无矛盾;从营养成分看,栗子除含蛋白质、糖、淀粉、脂肪外,还富含维生素c,每100克中高达40毫克。此外,富含胡萝卜素、B