草莓薏仁酸奶
□ 作者:玉池桃红 ‖ 来源:玉池桃红美食博客 2012-03-13 23:11:03
春天清毒美白甜羹——草莓薏仁酸奶
草莓被称为春天第一果,它的维生素C含量颇高,新鲜的草莓多汁酸甜的口感非常诱人,使喜欢草莓的人无法抗拒。
薏仁含有的高纤维能促进肠胃蠕动,本身的热量又低,常吃可以排除体内多余的积水和毒素,让皮肤黑斑尽去、焕发光泽、美白皮肤。
草莓薏仁酸奶
原料:鲜草莓,薏米,原味酸奶。
草莓薏仁酸奶的做法
1.薏米洗净后加水浸泡2小时以上,然后放入锅中煮熟至软烂,捞出,晾凉。
2.将洗净的草莓去蒂切成小块。
3.将薏米、草莓块、酸奶全部放入搅拌机中,搅拌均匀即可。
特别提示:
1.这款甜品里面我没有加糖,感觉已很好喝了,如果特别喜欢甜的,可根据自己口味再加糖。
2.搅拌后薏米有一些小的颗粒,口感反而会更好,很Q。
3.酸奶最好用原味的,味道更纯正。
草莓营养丰富,果肉中含有葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸、果胶等营养物质。草莓还含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素PP以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。尤其是维生素c含量丰富,4个草莓即可提供人体一...[更多]
煲汤网小提示
草莓和牛奶能一起吃:同食清凉解渴、增加营养、养心安神
草莓和冰糖能一起吃:草莓具有清热解毒、生津止渴等功效。草莓若与同样有解毒功效的冰糖搭配食用,则对夏暑热、口渴烦躁有一定疗效。