哈士蟆银耳羹
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2014-03-08 12:39:08
哈士蟆银耳羹
原料:鲜哈士蟆3个,银耳15克,冰糖少许。
哈士蟆银耳羹的做法
将上述用料加水适量煮烂,加入冰糖少许。每周服2—3次。
功效:补肾润肺,有利于儿童发育。
银耳的营养价值1 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;2 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力...[更多]
煲汤网小提示
菠菜和银耳能一起吃:银耳,功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90%以上的水分,含极高的维生素、铁质、钙质;若烹调时间过长,维生素C易遭破坏,但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。
青鱼和银耳能一起吃:保证食者正常营养,保健身体,又不会增重,同时可对虚胖者及时调养