牛肝菌炖走地鸡
□ 作者：食尚小米 ‖ 来源：食尚小米美食博客 2015-03-31 10:43:03
7、加入少许酱油、白糖、胡椒粉、盐、调味、再小火30分钟即可！
8、鸡肉超级香、肉质弹性成蒜瓣状、有嚼头！
牛肝菌吸进来了鸡汤的香味、拌米饭加就杆菌鸡汤更是过瘾,凉了还有鸡汤冻吃！鸡油可以调味前撇出来烙饼用贼香
老母鸡的补益之功效更高，许多久病、瘦弱之人用来补身，尤其是畏寒风重，虚不受补者，老母鸡不但能补气补血，还可祛风，故比鸡项(指未生过鸡蛋的雌鸡)优胜得多。按照一般人的习惯，多喜欢吃鲜嫩的鸡项，不爱吃肉粗骨...[更多]
煲汤网小提示
鱼腥草和母鸡能一起吃:或猪肺具有消炎解毒、滋阴润肺的功效
胭脂菜和猪蹄或母鸡能一起吃:可为人体提供很丰富的营养成分，具有清热解毒、滑肠、补髓填精的功效
