蜜枣麦芽瘦肉汤
□ 作者： ‖ 来源： 2017-12-12 15:58:40
蜜枣用于治疗脾气虚所致的食少、泄泻,阴血虚所致的妇女脏躁证,病后体虚的人食用蜜枣也有良好的滋补作用。 蜜枣可以帮助人体提高免疫力,蜜枣的功效也是跟红枣差不多的。我们一起来看看这怎么做简单好吃的青豆瘦肉汤吧!
蜜枣麦芽瘦肉汤
原料：麦芽200克，瘦猪肉300克，蜜枣4枚。
蜜枣麦芽瘦肉汤的做法
1、麦芽炒至微黄。
2、瘦猪肉洗干净，切成薄片，加腌料，使入味。
3、蜜枣、麦芽放入滚水中，煲45分钟。
4、放入瘦猪肉，滚至瘦猪肉熟透。
5、以少许盐调味，即可饮用。
猪瘦肉营养分析：猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血...[更多]
煲汤网小提示
海参和瘦肉不能一起吃:具补肾、养血、润燥、滑肠之功。海参含有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素和烟酸等，功能补肾气、益精血、润肠燥。猪瘦肉甘平而润，功能润肠胃、生津液、丰肌肉。
菠菜和瘦肉不能一起吃:菠菜含铜，瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一，又为脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用，则该类食物析出的铜会大量减少。
