莲子百合瘦肉汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-01-28 13:38:09
莲子百合瘦肉汤
原料：莲子50克，百合50克，北沙参50克，猪瘦肉250克。
莲子百合瘦肉汤的做法
1．莲子、百合、北沙参洗净；瘦肉洗净切块。
2．将以上各用料一齐放入沙煲里，加清水适量，用文火煲3小时，加盐调味供用。
功效：润肺益脾，除虚热。
每100克莲子菜含蛋白质2克，脂肪0.3克，纤维素2.3克，钙480毫克，磷30毫克及多种维生素。根含羽扇豆醇、亚甲基环木菠萝醇、环优卡仓醇、豆甾醇、菜甾醇、菜油甾醇及其棕榈酸酯。...[更多]
煲汤网小提示
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用，有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多，致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。
