无花果煲羊肚
□ 作者： ‖ 来源： 2017-03-08 22:16:29
无花果煲羊肚
材料：羊肚300克，无花果10克，蜜枣10克，姜片少许
调料：盐2克，鸡粉3克，胡椒粉、料酒各适量
无花果煲羊肚的做法
1、沸水锅中倒入羊肚，淋入料酒，略煮后捞出。
2、砂锅中放入羊肚、蜜枣、姜片、无花果。
3、注入适量清水，淋入少许料酒。
4、盖上盖，用大火煮开后转小火煮2小时。
5、揭盖，放入盐、鸡粉、胡椒粉，拌匀即可。
羊肚菌具有补肾、壮阳、补脑、提神的功能；对肾精亏损、阳萎不举、性功能减退、性欲冷淡有明显的改善作用；对头晕失眠、肠胃炎症、脾胃虚弱、消化不良、饮食不振等有良好的疗效。长期食用可防癌、抗癌、抑制肿瘤、预防感冒、增加入体免疫力...[更多]
煲汤网小提示
羊肚和小豆能一起吃:小豆一般指赤小豆，含有丰富的蛋白质、糖类、维生素B1、维生素B2，维生素P、钙、铁、磷等营养成分。另外，还含有皂素，这种物质对消化道黏膜有刺激作用，能引起局部充血。赤豆性味甘、咸而冷，能利水消肿、利小便、
羊肚和梅子能一起吃:饮膳正要》中记载：“羊肚不可与小豆、梅子同食，伤人。”梅子味酸性平，《大明本草》记载：“多食损齿伤筋，蚀脾胃，令人发膈上痰热。”羊肚性味甘温，如配以香料调味如葱、辣椒、茴香之粪则属热性。如混杂食用，可
