冬瓜柿饼煲猪蹄
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2015-02-01 21:06:15
冬瓜柿饼煲猪蹄
调味料:盐2克,姜片3片
冬瓜柿饼煲猪蹄的做法
1.猪蹄洗净,剁成块;冬瓜洗净,切成片备用。
2.热锅入水烧沸,将猪蹄放入,煮尽血水,捞出清洗净。
3.将猪蹄、姜片放入瓦煲内,注入适量水,大火烧开后下入冬瓜、柿饼,转小火煲1.5小时,加盐调味即可。
此汤功效:养心润肺
适合人群:女性。
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