香菇木耳骨头汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-08-23 22:45:34
香菇木耳骨头汤
调料：精盐5克
香菇木耳骨头汤的做法
1、将香菇洗净切片，水发木耳洗净撕成小朵，猪骨洗净敲碎备用。
2、净锅上火倒入水，调入精盐，下入猪骨煲约40分钟，捞去残渣，下入香菇、水发木耳煲至熟即可。
此汤功效：养心润肺
煲汤网特别提示：如果没有工具敲开猪骨，也可用小锯锯开。
每100克干木耳含白质18 4克、脂肪1 9克、膳食纤维8克、碳水化合物39 9克、灰分2 9克、胡萝卜素100ug、视黄醇当量17ug、硫胺素0 19毫克、核黄素0 2毫克、烟酸3 2毫克、维生素E7 48毫克、钾118毫克、钠90毫克、钙86毫克、铁51 9毫克 锰5 89毫克、锌4 92毫克、铜0 38毫克...[更多]
煲汤网小提示
蒜苔和木耳能一起吃:两者同食有益养胃润肺，凉血止血，降脂减肥等功效
卷心菜和木耳或虾米能一起吃:补肾壮骨、填精健脑、脾胃通络、强壮身体、防病抗病
