眉豆大米粥
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2014-10-24 21:41:41
眉豆大米粥
材料:眉豆30克,大米80克
调料:红糖10克,葱花3克
眉豆大米粥的做法
1、大米、眉豆均泡发洗净;葱洗净,切花。
2、锅置火上,倒入清水,放入大米、眉豆煮至开花。
3、加入红糖同煮至浓稠状,撒上葱花即可。
营养功效:眉豆经常食用可以延缓身体对葡萄糖的吸收,有助降糖;大米能补充膳食营养,有利于降低血糖。此粥有利于调节血压、血糖。
煲粥特别提示:此粥也适合脾胃虚弱、胸闷腹胀等患者食用。
大米别名水稻、早稻。稻子的成熟种子(谷粒)脱皮后称为“大米”。在我国,稻子已有6900多年的种植历史,并形成了独特的稻米文化。相传,神农、黄帝时已开始栽培,到殷商时代,稻谷已跃为五谷之首。在周代,稻谷由我国...[更多]
煲汤网小提示
大米和绿豆能一起吃:口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用
大米和芦笋能一起吃:二者同食,营养价值提高不少,对促进儿童成长有积极作用