猕猴桃大米粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2013-12-23 10:39:14
猕猴桃大米粥
原料：猕猴桃120克，大米100克，白糖30克。
猕猴桃大米粥的做法
1．将猕猴桃去皮，切成小块：大米淘洗干净，备用。
2．锅内加水适量，放入大米煮粥，八成熟时加入猕猴桃块，再煮至粥熟，调入白糖即成。
功效：有解除烦热、生津润燥、调中下气、和胃降逆等功效。适用于秋季脾胃气虚、消化不良、烦热消渴等症。
猕猴桃营养丰富，富含人体所需的17种氨基酸及果胶、鞣酸、柠檬酸和黄酮类物质，含有钙、磷、铁、镁、钠、钾及硫等多种微量元素，所含维生素有胡萝卜素、维生素C、维生素P等，其中以维生素c含量最多，糖类主要是葡萄糖和果糖,猕猴桃含有蛋白水解酶，能帮助食物的消化...[更多]
煲汤网小提示
大米和绿豆能一起吃:口感清润，清热解暑、利水消肿、润喉止渴，利于食欲不佳的病患或老年人食用
大米和芦笋能一起吃:二者同食，营养价值提高不少，对促进儿童成长有积极作用
