芋头大枣粥
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2013-12-21 12:38:26
芋头大枣粥
原料:芋头150克,大枣12枚,玉米糁100克,蜂蜜50毫升。
芋头大枣粥的做法
1.将芋头去皮,洗净,切成小块;大枣洗净,备用。
2.锅内加水适量,放入大枣,水开后,撒入玉米糁(边撒边搅拌,’以防粘连),煮至六成熟时加入芋头块,再煮至粥熟,调入蜂蜜即成。
功效:芋头性平,味甘、辛,有解毒消肿、调中益气、化痰和胃、软坚散结等功效,是结核病患者理想的保健食品。玉米因含有丰富的纤维素,可以促使体内的有毒物质迅速排出。适于肺结核患者食用。
猪肉味酸,性冷,有解热毒、补体虚、补肾益气的功效。现代医学研究认为,猪肉中含有大量的优质蛋白和人体必需的脂肪酸,能促进铁的吸收,有效改善缺铁性贫血。...[更多]
煲汤网小提示
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