莲薏粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-08-06 16:28:06
莲薏粥
来源：《千家食疗妙方》
原料：白莲肉、薏苡仁各30克，粳米50克。
莲薏粥的做法
白莲肉去皮，与薏苡仁、粳米洗净后同煮成粥。
用法：分数次，温热食。
功效：健脾祛湿。适用于脾虚泄泻，大便清稀，津液亏耗，口渴欲饮等症。
注意事项：湿热泄泻及小便多者忌用。
每100克莲子菜含蛋白质2克，脂肪0.3克，纤维素2.3克，钙480毫克，磷30毫克及多种维生素。根含羽扇豆醇、亚甲基环木菠萝醇、环优卡仓醇、豆甾醇、菜甾醇、菜油甾醇及其棕榈酸酯。...[更多]
煲汤网小提示
黄瓜和莲子能一起吃:黄瓜与莲子都是营养比较丰富的食物，两者一同食用，适宜于糖尿病、冠心病、高血压、高血脂等病症，同时也适宜于肥胖、便秘者。
莲子和木瓜能一起吃:两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用，对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效
