紫河车粥
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2012-07-09 06:58:00
紫河车粥
来源)《食疗百味》
原料:紫河车(即新鲜胎盘)1具,小米100克。
紫河车粥的做法
将新鲜胎盘洗净切碎,每次取100克与小米同煮粥,如无新鲜胎盘,可用紫河车10克研粉,待小米粥煮熟后调入,再煮2~3沸,调匀即可。
用法:温热服食。
功效:益气养血、补虚。适用于元气不足,精血亏虚,而至虚损赢弱,倦怠乏力,咳喘咯血,遗精早泄,性机能减弱,女子不孕,或乳少等症。
小米又叫粟米、稞子、秫子、黏米,为禾本科植物粟子的种子,去壳即为小米。颗粒很小,黄色或黄白色,以河北产者为良,是我国北方的主粮之一。我国历来就有五谷杂粮,谷子为首的说法,由于它的适应能力强,自古以来就...[更多]
煲汤网小提示
小米和羊肉能一起吃:羊肉富含蛋白质,而脂肪含量仅为猪肉的一半,并含有磷、铁、钙、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分,其性温、味甘,有补虚益气、温中暖下等作用,可治阳痿、早泄、产后虚羸、胃寒腹痛、纳食不化、肺气虚弱、久咳哮喘等
杏仁和小米不能一起吃:小米与杏仁同食,易使人呕吐腹泻