莲党杞子粥
原料:莲籽、生党参、粳米各50克,枸杞子15克,冰糖适量。
莲党杞子粥的做法
莲籽用温水浸泡,剥去皮。粳米、生党参、枸杞子淘洗净,置于锅内,加水适量,武火烧沸后,再用文火煮熟,加冰糖融化。平时即可食用。
功效:用于肩周炎的治疗。
莲子草的营养价值
每100克莲子菜含蛋白质2克,脂肪0.3克,纤维素2.3克,钙480毫克,磷30毫克及多种维生素。根含羽扇豆醇、亚甲基环木菠萝醇、环优卡仓醇、豆甾醇、菜甾醇、菜油甾醇及其棕榈酸酯。...[更多]