田园玉米汤
□ 作者：美女私房菜 ‖ 来源： 2013-10-18 09:29:41
这道汤可说是一道简单又鲜美的一款田园汤。材料融合了时令的蔬菜如玉米，我个人喜好这种类的玉米因为味道跟白色的玉米比起来更新更脆。
汤熬煮好后一点都不会油腻，由于排骨事前焯过水的所以汤很清晰清香而鲜美。家人也非常喜好喝这道汤特别适合老年人喝的一款汤。
田园玉米汤
材料：排骨350克，玉米半根，胡萝卜1根，水2升，盐适量，香菜少许
田园玉米汤的做法
1.将胡萝卜削皮后切成片，排骨洗净后焯水备用；玉米切成4段备用。
2.锅子里放入所有的材料，放入水大火烧开。
3.大火烧开后转小火熬粥一个半小时。
4.烧好后加入适量的盐即可食用。
科学家的最新研究发现，玉米的营养价值和保健作用在主食中高居榜首。在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中，玉米含有7种——钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。...[更多]
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