柿饼枸杞粥
□ 作者: ‖ 来源: 2016-11-06 23:42:44
柿饼含有丰富的蛋白质、维生素、碘、铁、钙、果胶等,是高钾低钠食品,能降低血压,保护血管。玉米渣含有淀粉、蛋白质、脂肪、维生素、无机盐等,还含有丰富的纤维素,有利尿,降压等功能。二者配以具有降压降脂作用的枸杞子同烹,是高血压病患者的日常保健主食。
柿饼枸杞粥
材料:玉米渣200克,柿饼子100克,枸杞子15克。
柿饼枸杞粥的做法
1.玉米渣淘洗干净,用冷水泡透。柿饼子去蒂洗净,切成小丁。枸杞子洗净。
2.锅内放入清水,下入玉米渣烧开,煮至八成熟,下入柿饼丁搅匀,煮至熟烂。
3.下入枸杞子搅匀,煮至粥汁稠浓,出锅装入碗内即成。
特点:色泽美观,柿丁筋软,粥汁稠浓,香甜适口。
煲汤网特别提示:柿饼要切成1厘米见方的丁。
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煲汤网小提示
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