山药荔枝糯米粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-09-05 11:07:14
山药荔枝糯米粥
材料：荔枝、山药、莲子各20克，糯米100克
调料：冰糖5克，葱花少许
山药荔枝糯米粥的做法
1、糯米、莲子洗净，用清水浸泡；荔枝去壳洗净；山药去皮洗净，切小块后焯水捞出。
2、锅置火上，注入清水，放入糯米、莲子煮至八成熟。
3、放入荔枝、山药煮至粥将成，放入冰糖调匀，撒上葱花便可食用。
营养功效：荔枝中含有的膳食纤维可助胃肠蠕动，加速脂肪的分解，能够缓解便秘症状；糯米可益气、补脾肺、利小便、促消化。此粥适合便秘者食用，可润汤通便。
煲粥特别提示：有上火或发炎症状的人群不宜食用荔枝。
糯米是一种营养价值很高的谷类食品，除含蛋白质、脂肪、糖类外，还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等。中医学认为，糯米性味甘温，入脾肾肺经，具有益气健脾、生津止汗的作用。虽然已立秋，但天气还是比较炎...[更多]
煲汤网小提示
鸡肉和荔枝能一起吃:此搭配味香甜、略咸、微辣，食之不腻，是久病体虚、心烦不眠、产后虚弱及脾虚等患者的食疗佳品。
荔枝和红枣能一起吃:荔枝具有散滞气、消腹胀、养肝、解毒、止泻等功效。荔枝与红枣搭配食用，主治脾虚腹泻。凡是内有实热或内火太甚者，不宜食用。
