青菜咸肉大米粥
□ 作者：花鱼儿 ‖ 来源： 2015-05-19 08:45:07
青菜咸肉大米粥
食材：大米（已淘洗）、咸肉（已清洗切开）、青菜（已洗净）
调料：味精
青菜咸肉大米粥的做法
1、将已洗净的青菜放在案板上切开，待用。
2、将切好的咸肉和已淘洗好的大米下入沸水中煮开。
3、接着，盖上盖用中小火烧煮15后分钟后关火，焖至没气后开盖。
4、然后，合入切好的青菜搅动一下煮开，煮至青菜断生。
5、最后，加适量的味精搅匀，即成。
大米别名水稻、早稻。稻子的成熟种子(谷粒)脱皮后称为“大米”。在我国，稻子已有6900多年的种植历史，并形成了独特的稻米文化。相传，神农、黄帝时已开始栽培，到殷商时代，稻谷已跃为五谷之首。在周代，稻谷由我国...[更多]
煲汤网小提示
大米和绿豆能一起吃:口感清润，清热解暑、利水消肿、润喉止渴，利于食欲不佳的病患或老年人食用
大米和芦笋能一起吃:二者同食，营养价值提高不少，对促进儿童成长有积极作用
