贝母萝卜粥
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2014-01-16 18:41:17
贝母萝卜粥
用料:川贝母20克,萝卜150克,大米150克。
贝母萝卜粥的做法
1.川贝母洗净,焙干,研成粉;萝卜洗净,切粒;大米淘净。
2.将川贝母、大米、萝卜同放锅内,武火烧沸,再用文火煮熬40分钟,即可食用。
功效:清热解毒,利水止咳。
每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克,脂肪0.6克,糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克,碳水化合物1.9克,脂肪0.56克,粗纤维0.6克,糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油,油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...[更多]
煲汤网小提示
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萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇,减少高血压和冠心病的发生,具有防癌作用,有较好的益智健脑作用,可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分,具有补五脏、益气血的功效