炒米泡粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-07-07 14:02:11
炒米泡粥
原料：大米100克，炒米适量。
炒米泡粥的做法
依常法大米加水煮成粥，于碗中酌放炒米搅拌食之，不加糖，佐以酱菜，清香可口。
食法：晨起服食。
功效：醒脾开胃，除烦渴，利小便。
说明：来自《中国烹饪》。可用于热病后口渴、胃口不开等症。
大米别名水稻、早稻。稻子的成熟种子(谷粒)脱皮后称为“大米”。在我国，稻子已有6900多年的种植历史，并形成了独特的稻米文化。相传，神农、黄帝时已开始栽培，到殷商时代，稻谷已跃为五谷之首。在周代，稻谷由我国...[更多]
煲汤网小提示
大米和绿豆能一起吃:口感清润，清热解暑、利水消肿、润喉止渴，利于食欲不佳的病患或老年人食用
大米和芦笋能一起吃:二者同食，营养价值提高不少，对促进儿童成长有积极作用
