产后母鸡和红糖不宜也多吃

母鸡一直被认为营养价值高，能增加体质，增强食欲，促进乳汁分泌，是产妇必备的营养食品。但科学证明，多吃母鸡不但不能增乳，反而会出现回奶现象。由于产后血液中激素浓度大大降低，这时催乳素就会发挥催乳作用，促进乳汁形成，而母鸡体中含大量的雌激素，因此产后大量食用母鸡会加大产妇体中雌激素的含量，致使催乳素功能减弱甚至消失，导致回奶。而公鸡体内所含的雄激素有对抗雌激素的作用，因此会使乳汁增多，这对婴儿的身体健康起着潜在的促进作用。且公鸡所含脂肪较母鸡少，不易导致发胖，婴儿也不会因为乳汁中脂肪含量多而引起消化不良、腹泻。所以产后反而是多食公鸡才会对母婴有益。

产后也不宜久吃红糖。红糖由于含高铁而呈红色，而它的钙质和其他矿物质的含量都远远超过普通白糖，并且传统中医认为：红糖性温，有益气、活血、化食的作用，因此长期以来一直被当做产后必不可少的补品。但现代医学研究显示：过量的食用红糖反而对身体不利，因为现在的妈妈多为初产妇，产后子宫收缩较好，恶露亦较正常。而红糖有活血作用，如食入较多，易引起阴道出血增加，造成不良后果。所以产后不宜久食红糖，食用10天左右即可。

产后应食用蔬菜、水果。长期以来人们错误地认为水果、蔬菜较生冷，产后进食会对胃肠产生不良影响，不宜食用。蔬菜水果富含维生素、植物蛋白、糖类(碳水化合物)、矿物质、钙、铁、碘等。产妇产时失血、生殖器损伤及产后哺乳等需要，除了多食肉、蛋、鱼以外，要得到大量全面的营养，蔬菜水果也是不可缺少的。如：藕、黄豆芽、海带、黄花菜、白菜、大枣、桂圆等。只是如梨等性味属寒的食物，少食用，以免引起腹泻等症。